Cochi - Kerala

Cochi é a maior cidade do estado de Kerala na Índia. É um importante porto e centro de comércio de especiarias. Foi colonizada pelos Portugueses e se tornou em 1503 assentamento colonial europeu na Índia. Permaneceu como capital da Índia Portuguesa até 1530 quando a capital passou a ser Goa.

 

Roteiro sugerida: 3-4 dias

Dia 1: Explorando a história de Cochi

  • Comece sua jornada em Fort Kochi, uma área repleta de influências coloniais e marcos históricos. Visite a Igreja de São Francisco, que remonta ao século XV e é uma das igrejas mais antigas da Índia.
  • Em seguida, caminhe até a rede de pesca chinesa, um método de pesca único e tradicional. Você pode experimentar pescar usando essas redes ou simplesmente apreciar a paisagem deslumbrante.
  • Passeie pela Rua Jew e explore as lojas de antiguidades, galerias de arte e boutiques locais. Não deixe de visitar a Sinagoga Paradesi, uma das mais antigas sinagogas ativas do mundo.
  • Termine o dia assistindo a uma apresentação de Kathakali, uma forma tradicional de teatro-dança da região de Kerala. Os artistas usam maquiagem e trajes elaborados para contar histórias épicas.

Dia 2: Backwaters de Cochi

  • Reserve um dia para explorar os famosos backwaters de Cochi. Faça um passeio de barco pelo rio Vembanad e desfrute das vistas panorâmicas, das plantações de arroz e da vida local.
  • Considere alugar um barco tradicional de Kerala, conhecido como “houseboat”, para uma experiência mais imersiva. Navegue pelos canais estreitos, experimente a deliciosa culinária local preparada a bordo e aproveite a serenidade dos backwaters.
  • Se você preferir uma opção mais curta, faça um passeio de barco até as Ilhas Bolgatty e desfrute de um tranquilo passeio pelos jardins e palácios do Resort Bolgatty Palace.

Dia 3: Explorando a cultura e a gastronomia

  • Visite o Museu do Folclore e Artes de Kerala para aprender mais sobre a rica cultura e tradições do estado de Kerala. O museu exibe artefatos tradicionais, trajes, máscaras e muito mais.
  • Explore o bairro de Mattancherry, onde você encontrará o Palácio Mattancherry, conhecido por seus murais e afrescos. O palácio oferece uma visão fascinante da história real da região.
  • Experimente a culinária local em um restaurante típico de Cochi. Não deixe de provar pratos como o fish curry (curry de peixe), appam (panqueca de arroz fermentado) e o famoso biryani de frutos do mar.
  • Termine o dia assistindo a um show de dança tradicional de Kerala, como o Mohiniyattam ou o Theyyam, para ter uma experiência cultural mais autêntica.

Dia 4: Explorando além de Cochi

  • Se tiver mais tempo disponível, você pode fazer uma excursão até Munnar, uma estação de montanha famosa por suas plantações de chá verde exuberantes. Desfrute das paisagens deslumbrantes, faça caminhadas pelas trilhas e visite uma fábrica de chá para aprender sobre o processo de produção.
  • Outra opção é visitar o Parque Nacional Periyar, uma reserva de vida selvagem conhecida por suas populações de elefantes e tigres. Faça um safári na selva, faça um passeio de barco no lago Periyar e maravilhe-se com a diversidade da flora e fauna.

Dicas adicionais:

  1. A melhor época para visitar Cochi é durante os meses de novembro a fevereiro, quando o clima é mais agradável.
  2. Reserve um tempo para desfrutar das praias de Cochi, como a Praia Fort Kochi e a Praia Cherai.
  3. Use roupas leves e confortáveis, mas lembre-se de respeitar a cultura local, cobrindo os ombros e as pernas ao visitar locais religiosos.
  4. Experimente o Ayurveda, um sistema tradicional de medicina indiana, em um dos spas locais para relaxar e rejuvenescer.
  5. Não se esqueça de experimentar o café e o chá de Kerala, conhecidos por seu sabor rico e aroma.

Em Cochi, existem várias opções de hospedagem que atendem a diferentes orçamentos e preferências. 

  1. Fort Kochi: Esta é uma área popular entre os turistas, conhecida por sua atmosfera histórica e charme colonial. Aqui, você encontrará muitos hotéis boutique, pousadas e guesthouses, geralmente localizados em casas antigas restauradas. Essa é uma excelente opção se você deseja ficar próximo a pontos turísticos, restaurantes e lojas locais.

  2. Ernakulam: Esta é a área mais moderna e movimentada de Cochim. É o centro comercial e administrativo da cidade, com uma ampla seleção de hotéis de diversas categorias, desde hotéis econômicos até hotéis de luxo. Se você prefere uma localização mais central e conveniente, com fácil acesso ao transporte público e a opções de compras, essa é uma boa escolha.

  3. Marine Drive: Essa área é conhecida por sua bela avenida à beira-mar e vista panorâmica do Lago Vembanad. Há uma boa seleção de hotéis de luxo e hotéis boutique ao longo dessa região. Além disso, você pode desfrutar de passeios à beira-mar, restaurantes e vida noturna animada.

  4. Vypin Island: Se você deseja uma experiência mais tranquila e perto da natureza, considere se hospedar na Ilha Vypin, que está localizada a cerca de 20 km de Fort Kochi. Aqui, você encontrará resorts e pousadas à beira-mar, oferecendo uma atmosfera relaxante e belas praias.

  5. Bolgatty Island: Essa ilha é conhecida por abrigar o Palácio Bolgatty e um resort de luxo. Se você procura uma estadia mais exclusiva e isolada, com belos jardins e vistas para o mar, essa é uma opção interessante.

A culinária de Cochi, Kerala, é conhecida por seus sabores distintos e uso de especiarias frescas. Aqui estão algumas especialidades culinárias que você deve experimentar ao visitar Cochim:

  1. Fish Curry (Curry de Peixe): Kerala é famosa por seus deliciosos pratos de peixe. O fish curry é preparado com uma variedade de peixes frescos, cozidos em um molho de especiarias, como pimenta, coentro, açafrão e tamarindo. É geralmente servido com arroz ou appam (panquecas de arroz fermentado).

  2. Appam: Essas são panquecas leves e macias feitas de uma massa fermentada de arroz e coco. São servidas tradicionalmente com curry de coco, mas também podem ser acompanhadas por outros pratos de curry, como o fish curry ou o chicken stew (ensopado de frango).

  3. Puttu e Kadala Curry: O puttu é um prato feito com uma mistura de farinha de arroz e coco, cozido no vapor. É frequentemente servido com kadala curry, um curry de grão-de-bico temperado com especiarias e coco ralado.

  4. Biryani de Frutos do Mar: Kerala é conhecida por seu biryani saboroso e aromático. O biryani de frutos do mar é preparado com arroz, camarão, peixe e uma mistura de especiarias, resultando em um prato rico em sabores.

  5. Banana Fritters (Pazham Pori): Esta é uma iguaria popular em Kerala, especialmente durante as monções. Fatias de banana são mergulhadas em uma massa de farinha de trigo e fritas até ficarem douradas e crocantes. É um lanche doce e delicioso para desfrutar com uma xícara de chá.

  6. Sadya: Sadya é uma refeição festiva tradicional de Kerala, geralmente servida em folhas de bananeira. Consiste em uma variedade de pratos vegetarianos, como avial (uma mistura de vegetais em um molho de coco), sambar (um caldo picante de lentilha) e vários tipos de curry. É uma experiência gastronômica imperdível.

Além desses pratos, não deixe de experimentar o café de Kerala, conhecido por seu sabor forte e aroma marcante. Você também pode provar as sobremesas tradicionais, como o payasam (um doce de arroz com leite e açúcar) e o banana halwa (uma sobremesa de banana doce e pegajosa).

SOBRE MIM
Tatá Cepeda
Tatiana Cepeda

Travel Blogger, Agente de viagens, ajudando na realização de sonhos

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