Florença

Florença, a capital da região da Toscana, na Itália, é um destino encantador e repleto de história, arte e cultura. Esta cidade renascentista é conhecida por suas magníficas obras de arte, arquitetura deslumbrante e culinária deliciosa.

A cidade de Lucca é linda, dentro de uma muralha, suas ruas de pedras chão um charme. Lojas, restaurantes, apartamentos, turistas e locais se espalham por suas vielas.

Fomos caminhando até a  Igreja de São Miguel no Fórum é uma igreja românica muito charmosa e depois chegamos na praça principal da cidade. Uma super dica é prestar muita atenção por qual portão você entrou na cidade. Nós não nos demos conta e fomos caminhando pelas ruelas da cidade. Quando decidimos ir embora nos perdemos um pouco pois a cidade tem diversos portões bem parecidos.

Roteiro sugerido para 3 dias na cidade. 

Dia 1: Centro Histórico e Arte Renascentista

  • Comece seu dia na Piazza del Duomo, onde poderá admirar a grandiosa Catedral de Santa Maria del Fiore, o Batistério e o Campanário de Giotto. Certifique-se de subir na cúpula da catedral para desfrutar de uma vista panorâmica deslumbrante.
  • Em seguida, visite a Galleria dell’Accademia, onde está exposto o famoso Davi, de Michelangelo. Reserve seus ingressos com antecedência para evitar filas.
  • Continue seu passeio até a Piazza della Signoria, onde você encontrará a imponente Palazzo Vecchio. Explore a Galeria Uffizi, uma das mais importantes galerias de arte do mundo, que abriga obras-primas de artistas renascentistas como Botticelli, Leonardo da Vinci e Rafael.
  • Termine o dia atravessando a Ponte Vecchio, uma ponte medieval cheia de joalherias e lojas encantadoras.

Dia 2: Jardins, Palácios e Pôr do Sol

  • Explore os belos Jardins de Boboli, localizados atrás do Palazzo Pitti. Caminhe pelos seus caminhos arborizados, descubra fontes elegantes e aprecie vistas panorâmicas da cidade.
  • Visite o Palazzo Pitti, uma magnífica residência renascentista que abriga várias galerias de arte, incluindo a Galeria Palatina, com sua coleção de pinturas renascentistas e barrocas.
  • À tarde, vá até a Basílica de Santa Croce, onde estão enterrados Michelangelo, Galileu Galilei e outros ilustres italianos. Explore o interior da basílica e seu impressionante claustro.
  • Termine o dia subindo até a Piazzale Michelangelo, um mirante panorâmico que oferece uma vista deslumbrante da cidade. Aprecie o pôr do sol e absorva a atmosfera romântica.

Dia 3: Artesanato e Gastronomia Toscana

  • Comece seu dia explorando o charmoso bairro de Oltrarno, do outro lado do Rio Arno. Passeie pelas ruas estreitas, descubra ateliês de artesãos e visite a Igreja de Santo Spirito.
  • Faça uma pausa para experimentar a culinária toscana autêntica. Prove pratos como bistecca alla fiorentina (bife florentino), ribollita (sopa de legumes) e cantucci (biscoitos típicos) acompanhados de um bom vinho local.
  • Visite o Mercato Centrale, um mercado de alimentos onde você encontrará produtos frescos e tradicionais da região. Aproveite para comprar lembranças e souvenirs.
  • À tarde, descubra a Galeria do Palácio Medici Riccardi, uma joia renascentista que abriga uma coleção de pinturas e afrescos. Explore os aposentos luxuosos e o jardim interno.
  • Encerre sua viagem com um passeio pelas encantadoras ruas do centro histórico, aproveitando para fazer compras, saborear um gelato italiano e absorver a atmosfera única de Florença.

Dicas adicionais:

Compre ingressos antecipados para as atrações mais populares, como a Galleria dell’Accademia e a Galeria Uffizi, para evitar filas longas.

São Frascisco de Assis é conhecido como padroeiro dos animais.  Ele pregava uma perfeita harmonia entre homens, animais e natureza. Todos seriam irmãos. “Francisco os chamava de irmão gato, irmão cachorro, irmão pássaro, mas não os comparava aos homens no plano espiritual.”

Foi em Assis que São Francisco de Assis nasceu em 1182 como filho de um rico comerciante. Durante sua vida conheceu a miséria do povo e percebeu a ganância inclusive da igreja e de seu pai sobre a fé dos fiés. 

Ele, amargurado e decepcionado pela ganância resolveu mudar sua vida. Fez voto de pobreza, chegando a devolver até suas roupas a seu pai e dedicando-se inteiramente a caridade.

Como não almoçamos na cidade resolvemos parar em um posto de gasolina na estrada e para nossa surpresa, um simples posto de gasolina tem uma variedade enorme de comida. Frios, queijos, saladas de babar e claro pizzas!!! 

De Assis partimos para Roma e depois até Fiumicino somente para uma pernoite já que nosso voo para Amsterdam sairia na manhã seguinte. Ficamos hospedados no Hotel Tiber. Uma ótima opção perto do aeroporto. O restaurante do hotel é ótimo. Jantamos lá em nossa última noite na Itália, e partimos para Amsterdam.

Florença é conhecida por sua rica tradição culinária e por oferecer uma grande variedade de restaurantes que satisfazem todos os gostos. Aqui estão algumas opções de excelentes restaurantes em Florença:

  1. Osteria Cipolla: Localizado próximo à Piazza della Signoria, este restaurante é especializado em pratos tradicionais da culinária toscana. Os pratos são preparados com ingredientes frescos e locais, e o ambiente é aconchegante e acolhedor.

  2. Trattoria Sostanza: Um dos restaurantes mais antigos de Florença, a Trattoria Sostanza é conhecida por suas especialidades como o “bistecca alla fiorentina” e o “pollo al burro” (frango com manteiga). O ambiente é simples, mas a comida é deliciosa.

  3. Buca Lapi: Situado em um edifício histórico, o Buca Lapi é famoso por sua cozinha toscana clássica. Os pratos são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, e a atmosfera do restaurante é sofisticada e elegante.

  4. Il Santo Bevitore: Localizado no bairro de Oltrarno, este restaurante é conhecido por sua cozinha criativa e contemporânea. Os pratos são preparados com ingredientes sazonais e apresentam uma combinação de sabores únicos. O ambiente é moderno e descontraído.

  5. La Giostra: Um restaurante pitoresco situado perto do Palazzo Vecchio, La Giostra é famoso por sua atmosfera romântica e seus pratos deliciosos. A culinária é uma mistura de sabores toscanos e austríacos, refletindo as origens do proprietário.

  6. Il Latini: Este restaurante tradicional é conhecido por sua atmosfera animada e pratos farto. O menu oferece uma variedade de carnes grelhadas, massas e outros pratos toscanos. É recomendado fazer reserva antecipada.

  7. Ristorante del Fagioli: Localizado próximo ao Mercato Centrale, este restaurante é um favorito entre os moradores locais. Ele oferece pratos toscanos autênticos, como ribollita, pappardelle com ragu de carne e o tradicional bistecca alla fiorentina.

  8. Il Pizzaiuolo: Se você estiver com vontade de pizza, este é o lugar para ir. O Il Pizzaiuolo é conhecido por suas autênticas pizzas napolitanas, com uma crosta crocante e ingredientes frescos. O restaurante também oferece opções vegetarianas e veganas.

Aqui estão alguns dos restaurantes estrelados em Florença:

  1. Enoteca Pinchiorri: Localizado no centro histórico de Florença, o Enoteca Pinchiorri é um restaurante premiado com três estrelas Michelin. Comandado pelo chef Annie Féolde, o restaurante oferece uma experiência gastronômica sofisticada, com pratos gourmet requintados e uma extensa carta de vinhos.

  2. Ora d’Aria: Também situado no centro histórico, o Ora d’Aria é um restaurante estrelado com uma abordagem criativa da culinária toscana. Sob a direção do chef Marco Stabile, o restaurante oferece uma combinação de sabores inovadores e apresentações artísticas.

  3. Il Palagio: Localizado no luxuoso Hotel Four Seasons, o Il Palagio é um restaurante estrelado que oferece uma cozinha italiana refinada e contemporânea. Os pratos são elaborados com ingredientes sazonais e de alta qualidade, e o ambiente é elegante e sofisticado.

  4. Borgo San Jacopo: Situado às margens do Rio Arno, o Borgo San Jacopo é um restaurante estrelado que oferece uma cozinha contemporânea com influências toscanas. O chef Peter Brunel cria pratos inovadores e requintados, utilizando ingredientes locais.

Florença oferece uma ampla variedade de opções de hospedagem, desde hotéis boutique encantadores até grandes cadeias de hotéis. Aqui estão algumas sugestões dos melhores hotéis em Florença, em diferentes faixas de preço:

  1. Hotel Savoy (Luxo): Localizado na Piazza della Repubblica, o Hotel Savoy é um hotel de luxo com uma localização privilegiada, próximo às principais atrações de Florença. Oferece quartos elegantes, serviço impecável e um restaurante premiado.

  2. Portrait Firenze (Luxo): Situado nas margens do Rio Arno, o Portrait Firenze é um hotel boutique de luxo que oferece suítes elegantes com vistas deslumbrantes da Ponte Vecchio. O serviço personalizado e as comodidades exclusivas garantem uma estadia inesquecível.

  3. Hotel Lungarno (Luxo): Localizado às margens do Rio Arno, o Hotel Lungarno oferece vistas panorâmicas do rio e da Ponte Vecchio. Com quartos elegantemente decorados, um restaurante estrelado Michelin e uma coleção de arte contemporânea, este hotel é uma opção sofisticada.

  4. Hotel Continentale (Boutique): Situado na Ponte Vecchio, o Hotel Continentale é uma opção boutique moderna e elegante. Os quartos possuem um design contemporâneo, e o hotel possui um bar na cobertura com vistas deslumbrantes da cidade.

  5. Hotel Brunelleschi (Boutique): Localizado próximo à Catedral de Florença, o Hotel Brunelleschi é um hotel boutique que combina charme histórico com conforto moderno. Situado em um edifício medieval, oferece quartos elegantes, um restaurante requintado e uma torre com vistas panorâmicas.

  6. Hotel degli Orafi (Valor): Situado em um antigo palácio florentino, o Hotel degli Orafi oferece quartos confortáveis e charmosos, além de uma localização central perto da Ponte Vecchio. O hotel também possui um terraço com vistas espetaculares da cidade.

  7. Hotel Santa Maria Novella (Valor): Localizado próximo à estação de trem de Santa Maria Novella, este hotel oferece quartos confortáveis ​​e bem equipados, em um prédio histórico renovado. A localização conveniente permite fácil acesso às principais atrações de Florença.